P90X-Türkiye olarak bizlere spesifik olarak en çok, tüketilip tüketilemeyeceÄŸi sorulan bir yiyecek var ise,  o da muhtemelen çiÄŸ köftedir. Ve pek çoÄŸunuz için hemen soldaki fotoÄŸraf bile ağızların suyunu akıtmaya yetecek cinsteyken, yine pek çoÄŸunuzun “Hocam, ne olur gönül rahatlığıyla bol bol yiyebileceÄŸimizi söyleyin de rahatlayalım” dediklerini duyar gibiyim. O zaman devam edelim… :-) Öncelikle, konu ister çiÄŸ köfte olsun, ister baÅŸka bir yiyecek olsun, önemli olan genellikle “ne” yediÄŸiniz deÄŸil, “neyi ne kadar” yediÄŸinizdir. O zaman lafı daha fazla uzatmadan belirtelim ki, doÄŸru ve bilinçli tüketildiÄŸi takdirde çiÄŸ köfte (ki bu yazıda artık çoklukla piyasada bulunan etsiz cinsi ele alınmaktadır), saÄŸlıklı beslenme rutininizin renkli bir parçası olabilir. Esmer bulgurun kan ÅŸekerinize, cevizin kolesterolünüze, limon, acı ve baharatların metabolizma hızınıza olumlu etkilerini düşünecek olursak, 3-4 adet tüketildiÄŸinde çiÄŸ köfte, tutkunları için iyi bir ara öğün alternatifi olabilecektir. Tabii burada, bir önceki paragrafta da altını çizdiÄŸimiz gibi,...
Ve Beklenen Çiğ Köfte Dosyası!
