Türkiye’nin 1 numaralı ev fitness sitesinde, yemek tariflerine çok da sık yer vermiyoruz (onlara başka kaynaklardan da erişilebildiğinden ve daha spesifik konulara yer ayırma arzumuzdan). Ama şimdi bu yazımızın iki amacı var: a) Belki daha büyük çoğunluğun “vejeteryan” dediği kelimenin doğrusunun “vejetaryen” olduğunun altını çizmek (bakınız Türk Dil Kurumu :-) b) Ne olursa olsun “pizza” kelimesinden fazlaca haz duyanlara, diyet psikolojisine asla girmeden egzersizlerini yapanlara ve özellikle akşam geç saatlerde mideyi tıka basa tok tutarken müstakbel 6-pack’lerinizle aranıza girmeyecek sağlıklı bir öğün arayanlara alternatif sunmak. Hani dedik ya “pizza” kelimesinden bile haz duyanlar diye… Öncelikle hatırlatalım ki, spor yapıyorsunuz diye bildiğiniz pizzadan da ölümüne uzak duracaksınız diye birşey yok. Eğer egzersizlerinizin hakkını veriyorsanız, ara sıra “cheat-meal” yani ödül-öğünü hakkınızı, gözünüzde tüten pizzadan, hamburgerden ya da iskenderden yana da kullanabilirsiniz. Ama sıfır suçluluk duygusu ile bir pizza tadı yaşamak istiyorsanız, şimdi tarifini vereceğimiz Vejetaryen Pizza Salatası, tam...

Devamını Oku