Kategori ArÅŸivleri: Åžehir Efsaneleri

Şehir Efsanesi: Sık Yemek Metabolizmayı Hızlandırır!

Bugüne kadar bu öneriyi eminiz çok sık duymuÅŸsunuzdur: Sık sık ve küçük porsiyonlar tüketmek, metabolizmanızı hızlandırır. Bu teori ÅŸuna dayanır; eÄŸer ateÅŸe (ki buradaki ateÅŸ sizin metabolizmanız oluyor) küçük miktarlarda gıda eklerseniz, ateÅŸi güçlendirecek ve toplamda daha fazla kalori yakacaksınız. Aslında doÄŸru olan bunun tam tersidir. EÄŸer böyle yaparsınız yaÄŸ depolarınızın kökünü kazımanız mümkün olmaz. EÄŸer ateÅŸi körüklerseniz, daima “insilün” salgılarsınız ve bu bedeninizi daima bir “emme safhasına” sokar. Bu safhada insülin, ÅŸekeri depolamaya veya yaÄŸ artırmaya yardımcı olan enzimleri uyarmakla kalmaz, depodan ÅŸekeri serbest bırakmaya baÅŸlar ve yağı yakmakla ilgilenen diÄŸer enzimleri de engelller. Sürekli olarak bu durumda olmak vücudunuzun insülin ve enerji kullanımımızı dengeleyen diÄŸer birçok hormonla iliÅŸkisinin gerektiÄŸi gibi olmasına asla izin vermez. Unutmayın yaÄŸ, depolanmış enerjidir. O yüzden biz, pek çok yerde duyacağınız “günde 6 öğün yemek” felsefesini önermemekteyiz. Buna ek olarak davranışsal bir perspektiften bakıldığında da, sık sık yemek ne kadar yediÄŸimizi...

Devamını Oku

Şehir Efsanesi: Ağırlık Çalışmak Boyu Kısaltır mı?

Ahhh… Bu soruyu, özellikle çok genç yaÅŸtakilerden ve de onların ailelerinden ne kadar sık duyduk… Ah Naim SüleymanoÄŸlu, bunlar hep senin yüzünden! Naim SüleymanoÄŸlu halter kaldırdığı için mi kısadır? Yoksa kısa olduÄŸu için mi haltere elveriÅŸidir? Ağırlık çalışmaları konusunda maalesef insanları yanılgıya iten iddialardan biri de boy kısaltması “efsanesidir”. O zaman sıkı durun… Bu, bazıları için iyi haber, bazıları için ise kötü haber olacak! İnsanoÄŸlunun boy uzunluÄŸunun %80’ine yakını genetiktir. Geriye kalan %20’lik faktörlerin de çoÄŸu beslenmeye baÄŸlıdır. Yani basketbolu kariyer olarak seçmiÅŸ biri, basketbol oynadığı için uzamamıştır, uzun olduÄŸu için basketbola yönelmiÅŸtir. Aynı ÅŸekilde bir halterci, halter kaldırdıkça kısalmaz, kısa olduÄŸu için halterde avantajlıdır… Buna yine en iyi örnek, çok küçük yaÅŸlardan beri ağırlık kaldırmanın “dibine vuran” ünlü bodybuilder’cılar olabilir. 7 kere Mr. Olympia olmuÅŸ Arnold Schwarzenegger 1,85 boyundadır. Aynı ÅŸekilde, ağırlık kaldırmaya 13 yaşında baÅŸlayan Lou Ferrigno’nun boyu da 1,93 cm’dir. Bugün, neredeyse...

Devamını Oku

Çok Terlemek = Kilo Vermek (Değildir!)

Bir önceki yazıda, detaylı bir ÅŸekilde “kas aÄŸrılarına” deÄŸinmiÅŸtik, özellikle de ilerleyen zamanlarda artık kas aÄŸrısı görmüyorsanız bunun negatif bir durum olarak görülmemesi gerektiÄŸine. Åžimdi ise, bize hakkında çok e-mail gelen terleme konusuna biraz detaylıca deÄŸineceÄŸiz… Artık biliyorsunuz ki, P90X bir “kilo verme” programı deÄŸil, bir “vücut transformasyon” programı. Yani kimi kilo vermek için yapar, kimi hacim kazanmak için… Ama belki ortak tek bir nokta var ise, o da herkesin yaÄŸ yakımını istemesidir. YaÄŸ yakımı düşünüldüğünde de, insanlar genellikle bunu “terleme” ile baÄŸdaÅŸtırır. Oysa bu noktada insanlar iki büyük gerçeÄŸi atlamaktadır. Gerçek 1: Kilo ve yaÄŸ kaybı aynı ÅŸeyler deÄŸildir! Gerçek 2: Daha fazla terlemek, daha fazla yaÄŸ ve kalori kaybı saÄŸlamaz! Terlemek özetle, artan vücut ısısını düşürebilmek için ter bezlerimizin su salgılamaya baÅŸlamasıdır. Amaç, bu suyun cilt üzerinde buharlaÅŸması sonucu buraya hücum ederek kanın soÄŸuyabilmesi ve vücut fonksiyonlarının normal ÅŸekilde devam edebilmesidir. Fazla su...

Devamını Oku

Artık Kaslarım Ağrımıyor! Üzüleyim mi, Sevineyim mi?!

Kas aÄŸrısı ne demekmiÅŸ, P90X’e yeni baÅŸlayanlar ilk haftalarında iyi bilir :-) Biz bunlara genelde “tatlı aÄŸrı” deriz ama hissettiÄŸiniz bu kas tutukluÄŸunun bilimsel ismi, “GecikmiÅŸ Kas AÄŸrısı BaÅŸlangıcı – Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS)” olarak geçer. Uzun bir aradan sonra spora yeniden baÅŸlarken ya da alışılmadık bir egzersiz yapıldığında bunu takiben 1-5 arası sürebilir ve ÅŸartlara göre hafif bir hassasiyetten tutun, bir süreliÄŸine yürüyüşünüzü deÄŸiÅŸtirip, sizi bir limonun bile suyunu sıkamayacak kıvama getirebilir (ilk P90X’imde ben!). Aslında benzer koÅŸullarda hemen herkeste görülmesine raÄŸmen, bilim adamları DOMS’un nedeninde hala tam olarak hem fikir deÄŸiller. Bunun nedeni olarak farklı hipotezleri var: – Laktik Asit Teorisi – Kas Spazmı Teorisi – BaÄŸ Doku Hasarı Teorisi – Kas Hasarı Teorisi – İltihap Teorisi – Kalsiyum Birikmesine BaÄŸlı Enzim TaÅŸma Teorisi... gibi. Bu sebeplerden bir ya da daha fazlası kas tutulmalarının nedeni olabilir. Ama burada asıl gelmek istediÄŸimiz, özellikle...

Devamını Oku

Åžehir Efsaneleri… 4

Açken egzersiz yapmak, daha fazla yağ yakmanızı sağlar! Cevap: Yanlış! Egzersizinizi (P90X ya da başka bir şey), tüm geceden kalma bomboş bir mideye yapmamalısınız. Eğer yaparsanız, enerjinizin çalışma için son derece yetersiz kaldığını göreceksiniz. Daha da önemlisi, bu şekilde kendi kas dokunuzdan kayıp verme riskiyle karşı karşıya kalmış olursunuz. Vücudunuz antrenmanda yakıt olarak kullanmak amacıyla belli miktarda şekere (glikoz) ihtiyaç duyar. Kaslarınızda yeteri kadar glikoz ya da depolanmış şekeriniz yoksa, vücudunuz kendi kas dokusundan enerji üretme yoluna gidecektir. Buna ek olarak, aslında ne kadar iyi ve performanslı bir egzersiz çıkarırsanız, o kadar çok yağ ve kalori yakarsınız. Ama egzersizinizi komple boş bir mideyle yapıyorsanız, muhtemelen o yoğun performansı sergileyemezsiniz. Burada yapılacak doğru şey, özellikle egzersizlerinizi sabah yapmayı tercih edenlerdenseniz, başlamadan 15-20 dakika önce hacimsel olarak küçük ama hem protein hem de karbonhidrat içeren, hızlı enerji verebilecek bir şeyler tüketmenizdir. Seçiminiz, biraz fındık ezmesi, küçük bir...

Devamını Oku

Åžehir Efsaneleri… 3

Vejetaryen diyetler, et içeren diyetlere göre daha saÄŸlıklıdır! Cevap: Tartışılır! Çok miktarda sebze tüketmek elbette saÄŸlıklıdır. Ancak “gerçek” yiyecek gruplarından birini tamamen hayatınızdan çıkarmak fikri doÄŸru deÄŸildir. Biz insanlar, hepçilizdir. Yani hem hayvansal hem de bitkisel gıdaları tüketecek ÅŸekilde geliÅŸtik. Hayvansal gıdalar demir, B vitaminleri, Omega 3’ler ve kalsiyum gibi, saÄŸlığınız için son derece önemli olan kilit içeriklere sahiptir. Bunların bazıları bitkisel gıdalarda da bulunabilse de, miktarları genellikle büyük ölçüde daha azdır. Öte yandan, vejetaryen olmanız baÅŸlı başına saÄŸlıklı olduÄŸunuz anlamına gelmez. Bir vejetaryen olarak tonlarca iÅŸlenmiÅŸ tahıl, soya, ÅŸeker ve kimyasal da tüketiyor olabilirsiniz, ki bunlar kötü yiyecek seçimleridir. Burada yapılması gereken ÅŸey, bol bol saÄŸlıklı ve organik sebze, yüzde yüz tam tahıl, mümkünse doÄŸal yollarla yakalanmış balık ve yeÅŸilliklerle beslenmiÅŸ hayvanların iÅŸlenmemiÅŸ etlerinden dengeli miktarda tüketmektir....

Devamını Oku

Åžehir Efsaneleri… 2

P90X Türkiye’de yeni bir yazı dizisi… Åžehir Efsaneleri! Amacınız ister zayıflamak, yaÄŸ yakmak, ister kas kütlesi ile hacim kazanmak olsun, çevremiz her zaman aslında ÅŸehir efsaneleri ile sarılmış durumda. Unutmayın ki, hiçbir ÅŸey bilmemekten daha kötü ve tehlikeli olan bir ÅŸey varsa o da yanlış bilmek ama doÄŸru bildiÄŸini zannetmektir. İşte bu baÅŸlık altında kısa kısa (uzun yazılarla sizi sıkmamak adına :-) bu ÅŸehir efsanelerine deÄŸineceÄŸiz ve bir anlamda genellikle yanıltıcı olan bu ÅŸehir efsanelerini çürüteceÄŸiz. Åžehir Efsanesi: Sadece karın egzersizleri sizi karın yaÄŸlarından kurtarabilir! Yağı, tek bir noktayı hedef alarak yok edemezsiniz (Liposuction dışında, ki onun felaket sonuçları baÅŸka bir yazının konusu olabilir). Vücudun hiçbir bölgesi için “bölgesel yaÄŸ yakımı” mümkün deÄŸildir; ne karında, ne bacaklarda, ne de kalçalarda. Problemli bölgenizi düzeltmek için vücudunuzdaki yağı bütün olarak azaltmalısınız. Ki bu da yüksek yoÄŸunlukta antrenman (örnek: P90X) ve iyi bir beslenme kombinasyonu ile mümkündür....

Devamını Oku

Åžehir Efsaneleri… 1

P90X Türkiye’de yeni bir yazı dizisi… Åžehir Efsaneleri! Amacınız ister zayıflamak, yaÄŸ yakmak, ister kas kütlesi ile hacim kazanmak olsun, çevremiz her zaman aslında ÅŸehir efsaneleri ile sarılmış durumda. Unutmayın ki, hiçbir ÅŸey bilmemekten daha kötü ve tehlikeli olan bir ÅŸey varsa o da yanlış bilmek ama doÄŸru bildiÄŸini zannetmektir. İşte bu baÅŸlık altında kısa kısa (uzun yazılarla sizi sıkmamak adına :-) bu ÅŸehir efsanelerine deÄŸineceÄŸiz ve bir anlamda genellikle yanıltıcı olan bu ÅŸehir efsanelerini çürüteceÄŸiz. Åžehir Efsanesi: Kasın yaÄŸa dönüşmesi ya da yağı kasa dönüştürmek! Kesinlikle “Åžehir Efsanesi” sıfatını hak eden en yaygın deyiÅŸlerden birisidir. Tabii ki gerçekte ne yaÄŸ kasa dönüşür ne de kas yaÄŸa dönüşebilir. Kas geliÅŸtirmek ve vücut yağını azaltmak tamamen farklı süreçlerdir (ama aynı anda da yapılabilir). YaÄŸ yakar, kas inÅŸa edersiniz ancak birinin diÄŸerine dönüşmesi fikri, ancak kurÅŸunun altına dönüşmesi kadar muhtemeldir....

Devamını Oku