Tatilde Beslenme İpuçları

Kurban Bayramı tatilinin oldukça iyi “denk gelmesi” ile pek çoğumuz yılın son bir tatil fırsatını yakaladı. Ama… tatil söz konusu olunca pek çok koşulda farklılaşma ortaya çıkar. Hava değişimi, sıcaklık ve zaman farkı, uzun mesafeli otobüs veya uçak yolculukları ve beslenme tarzları. Tüm bunlar karşısında vücudunuz kısa süre içinde büyük uyum sorunları yaşayabilir.

Son yıllarda büyük şehirlerde yaşayan ve dinlenmeye az zaman ayırabilen çalışan insanların tatil anlayışı “herşey dahil” tatil anlayışına dönüştü. “Şımarmak benim de hakkım!” diye düşünen “bizler” her şeyin önümüzde hazır olduğu, kusursuz tatil seçeneklerini reddedemeyip “ruhumuzu” dinlendirirken maalesef “bedenimize” eziyet etmekteyiz.

Öncelikle büyük emek, sabır ve efor harcayarak kavuştuğunuz ya da kavuşmakta olduğunuz formda bedeninizi tatil rahatlığına bırakıp sekteye uğratmak istemiyorsak dikkatli olmanız gerekiyor. Şunu unutmayın ki P90X döneminde öğrendiğimiz temel kurallar tatilde de geçerlidir!

Gelelim açık büfe ve sınırsız içki tercihlerinin olduğu tuzaklara! İster bu bayram tatilinde böyle bir ortamda bulunuyor olun, ister gelecekte böyle bir plan yapacak olun, aklınızda tutacağınız bazı küçük ayrıntılar ile, kazanmış olduğunuz formunuzu baltalamak zorunda değilsiniz. İşte yapılabilecekler…

– Tatildeyim diye çok geç saatlerde kalkmayın, metabolizma düzeni sever. Çok geç yatmazsanız, çok geç de kalkmazsınız.

– Kahvaltıyı sakın atlamayın! Kahvaltıda bal, reçel, marmelat vb. tatlı yiyecekleri yemeyin. Özellikle otellerde bu tip yiyecekler genellikle tabiilikten uzaktır ve işletmeler çoğunlukla en sağlıklısını değil, en “ucuzunu” tercih ederler.

– Akdeniz tarzı bir kahvaltı tercih edin (peynir, zeytin, domates, salatalık, yeşillikler,tam tahıllı ekmek veya çörek, meyve vb.), mümkün olduğunca işlenmiş et ürünlerinden kaçının (sucuk, salam, jambon, sosis, pastırma vb.).

– Kahvaltı büfesinden yanınıza meyve alın, ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Bu şekilde yüksek kalorili diğer atıştırmalıklardan kaçınabilirsiniz.

– Öğle ve akşam öğününüzü geçiştirmeyin, sofradan “tok”a yakın kalkın. Aç olursanız sürekli bir atıştırma halinde olursunuz.

– Açık büfe avantajlarından da faydalanın, normalde hazırlanması vakit ve uğraş gerektiren besinleri tatilde tercih edebilirsiniz (zeytinyağlı sebze yemekleri, salata çeşitleri vb.)

– Öğle ve akşam öğünlerinde protein ağırlıklı beslenin. Protein daha tok kalmanızı sağlar. Tercih edeceğiniz et türünün ızgara veya fırında pişmiş olmasına dikkat edin. Yağda kızartılmış et çeşitlerinden kaçının.

– Etinizin yanına farklı sebze yemeklerinden birer kaşık olmak üzere 4-5 çeşit sebze alın. Ayrıca bir tabağa bolca yeşillikden oluşmuş bir salata hazırlayın.

– Pilav/makarna/börek vb. karbonhidratlı yiyecekleri yemek isterseniz ekmek yemeyin. Ama yine bunlardan yüksek porsiyonlar da tüketmeyin.

– Yemeğin yanına patates kızartması almayın. Yağlı soslar kullanmayın.

– Tatlı büfesine gitmeyin! Ya da en azından tatlı için arkadaşlarınızla /eşinizle/ailenizle ortak tabak hazırlayın. Sadece tadımlık birkaç lokma yemeye çalışın fazlasını kaçırmayın.

– Tatlı yemek istediğinizde öncelikle hafif tatlıları tercih etmeye çalışın. Sütlü tatlılar, meyve salatası, buzlu meyveli içecekler tercih edilebilir. Şerbetli ve hamurlu tatlılardan kaçının. Yağda kızartılmış tatlıları yemeyin. Tatlı yanında kaymak ve krema gibi yağları tüketmeyin.

Tatil döneminde alkol tüketimi de önemli bir konudur. Sınırsız alkol imkanı sizin de bir sınırınız olmadığı anlamına gelmez! Yani illa ödediğiniz parayı sınırsız alkolden çıkartmaya çalışmayın! Özellikle yüksek alkollü içkileri az miktarda tüketmekte fayda vardır. Gündüz en sıcak saatlerde alkolden kaçınmak daha doğru olacaktır. Fazla alkol tüketiminin su kaybına yol açacağını da hatırlayın.

Son olarak, P90X’inizi tatile taşıyamayıp kısa bir ara vermek zorundaysanız, yine de aktif olmaya çalışın. Günlük iş, okul ya da hayat temponuzda fırsat bulamadığınız, yüzmek, koşmak gibi aktiviteler, kalori yakmaya devam etmenizi, vücudunuzun alışık olduğu aktifliği devam ettirmesini ve dolayısıyla düzeninize döndüğünüzde kaldığınız yerden zorlanmadan devam edebilmenizi kolaylaştıracaktır.

Her zaman söylediğimiz gibi P90X bir maraton, sprint koşusu değil. Böyle süreçleri en az hasarla geçirdiğinizde, sonunda kazanan hep siz olacaksınız.

6 Yorum

  1. bykandi20

    Merhabalar hocam uzun süredir yokum p90x e yeniden başladım tavsiyeniz ile 3 4 gündür bayram neden ile p90x yapamıyorm o haftayı tekrar etsem yeterlimi ve bi soru daha beslenmem bozuldu kurban nedeniyle bol bol et yeme fln zararı ne olur bna :)

    Cevapla
    • Merhaba İbrahim,

      Bayramda P90X’e ara veren pek çok kişi var. Atladığın haftayı baştan tekrar yaptığında herhangi bir problem olmayacaktır.

      Beslenme bakımından, bol bol et yemenin fazla bir zararı olmaz. Genç yaşta olduğun için herhangi bir kolestrol problemin olmayacaktır. Sadece yağ, özellikle de hayvansal yağ alımına dikkat etmelisin.

      Başarılar.

      Cevapla
  2. Öncelikle yazı için teşekkürler.
    Özellikle bu zamanlar beslenme alışkanlığımıza dikkat etmek gerçekten zorlaştı çünkü malum kurban bayramı herkes et yiyor. İster istemez bizimde canımız çekiyor.(burada et yemeyin diye kastetmiyorum) O yağlı yağlı etler insana ” Gel beni ye ” diye yalvarıyor sanki :)) Bizlerinde zorlanması normal tabi ki de . Küçük bir örnek veriyim. Mesela arkadaşlarınızla bir yerlere gittiniz. Orada yiyebileceğiniz çok kısıtlı yiyecekler var. Özellikle Fast Food tarzı yiyeceklerin içindeki yağ oranları aklıma geldikçe midem bulanıyor. :(( Bide yemek sonrası yağda kızartılan tatlılar onları hiç düşünmek bile istemiyorum ve kesinlikle kaçınıyorum sizinde kaçınmanızı istiyorum. Kısacası sağlıklı bir hayat için sağlıklı beslenmemiz gerekiyor. Buradaki yazıda bunu çok iyi açıklamış.

    Cevapla
  3. Öncelikle bayramınız kutlu olsun…
    Üniversite sınavına hazırlandığım için siteye 2 aydan bu yana giremiyordum. Bu süreçte aileye birçok kişi katılmış ve blog sayısında ciddi artış olmuş. Bu konuda başta Aykut Hoca olmak üzere hepinizi kutluyorum. P90X ilk raundunda verdigim 16 kilo nun 2 taneciğini geri aldım ve tatilde yeniden başlamaya karar verdim. Ama tatil ve bayram sebebiyle öğünleri biraz fazla kaçırıyordum neyse ki yazı tam zamanında geldi. Teşekürler Aykut Hocam.

    Cevapla
  4. body_hakan

    hocam ben weight gainer 2200 kullanmayı düşünüyorum zararlı mı ya da faydası olurmu ? bir de siz hiç takviye ürün kullandınız mı ? teşekkürler…

    Cevapla
    • Selam Hakan,

      Ben genel olarak Weight Gainer’lar yerine en kalitelisinden bir Whey Proteini’nin daha faydalı olacağını düşünüyorum. Sana tavsiyem Optimum Nutrition markasının Hydro Builde ürünü olacaktır. Hem içindeki hydrolize Whey, hem BCAA’lar hem de Creatine ile, sanırım senin amacına yönelik olacaktır. Ben P90X’imin ilk ayında hiçbir supplement kullanmadım ama son iki ayında benim de kullandığım supplement budur.

      Cevapla

Yorum Paylaşınızadmin için bir cevap yazın