Sağlıklı Tavuk Salatası

Öncelikle herkese merhabalar. Bildiğiniz gibi bir önceki yazımda sizlere bir kahvaltı öğünü vermiştim (İşte Ev Yapımı Müsli). Gerçekten çok olumlu yorumlar aldı ve ben de bunun devamını getirmeyi istedim.

Şimdi size vereceğim tarif, ister öğle yemeği ister akşam yemeği olarak tüketebileceğiniz, gün boyu yağ yakıcı, kalp dostu, kasları besleyici, “on numara” bir tarif! İçindeki sağlıklı lifler ile sindirimi rahatlatacak ve vücuda ekstra bir performans sağlayarak gün boyu yağ yakacaksınız.

Malzemeler

100-115 gr. haşlanmış veya ızgara, kemiksiz, derisiz, tavuk göğsü. Jülyen veya küpküp doğranmış.

1 yemek kaşığı yağsız mayonez

1 tane doğranmış kereviz sapı (isteğe göre brokoli)

1 yemek kaşığı doğranmış soğan

1/2 çay kaşığı köri

1/2 çay kaşığı dijon hardalı

Biraz da tat için tuz, kırmızı biber veya karabiber.

Salatası için; 2 yemek kaşığı doğranmış elma ya da kuru üzüm (isteğe bağlı)

1/2 kepekli ekmek veya daha iyisi kepekli pide

Doğranmış marul

Yapılışı

İlk 8 Malzemeyi bir kapta birleştirin ve iyice karıştırınız.Son kalan kepekli ekmek veya kepekli pideyi eliniz ile küçük parçalara bölüp marul ile birlikte bir salata kasesinde hazırladıktan sonra, ilk hazırladığınız karışımı üstüne servis yapılır.

Afiyet olsun…

Besin Değerleri

Tarif tek porsiyonluk olup; 307 Kalori,  5.6 Gr. Yağ,  24 Gr. Karbonhidrat, 38 Gr. Protein, 4.5 Gr. Lif içerir.

14 Yorum

  1. Sen paylaşırsında koymazmıyım kardeşim,
    Harika bir iş çıkarıyorsun tebrik ederim.
    Ana öğünlerim için yapacağın tarifleri bekliyorum, çeşitlendirmek iyidir.

    Cevapla
  2. Tariften mayonezi çıkarıp denedim, ara öğünlerim arasına girdi.
    Teşekkürler tarif için Metehan ‘cım.

    Cevapla
    • Metehan

      Ben teşekkür ederim Burak abiciğim ne demek :) Ara öğünlerde ana öğünler gibi çok kaliteli olması lazımki kasları ara öğünlerdede besleyebilelim ve metabolizma sürekli çalışsın vücut sürekli bir yağ yakma modunda olsun.Bu tarifimi ara öğüne koymakta gerçekten çok iyi yaptın Burak abi :)

      Cevapla
  3. Mesut

    Metehan tuttum bu tarifi yarın öğlen deneyeceğim, Öğle arası uykulu uykulu gelip bu tarifi yedikten sonra ayık giderim heralde :) Eline sağlık

    Cevapla
    • Metehan

      Zaten içindeki karabiber, toz kırmızı acıbiberi yedikten sonra bir metabolizma uyanması yaşayacaksınki vücudunda buna anında cevap vericek ve ayılacaksın :) Tutmana sevindim bu tarifi :)
      Önemli Değil.

      Cevapla
  4. Denedim ve 10 üzerinden 9 ‘u hak ediyor =) bende o an elimdeki malzemelerden cherry domates ekledim tavsiye ederim :)

    Cevapla
    • Bu öğlen ben de deniyorum. Light da olsa mayonez kullanmayacağım ama ben de mısır ekleyeceğim :-)

      Cevapla
    • Metehan

      Beğenmenize gerçekten çok sevindim tariflerin daha devamı gelicek sadece bunlar ile kalmayacak :)

      Cevapla
  5. Histoire

    Ellerine sağlık Metehan,
    Benim mayonezle pek aram olmadığı için bunu mayonezsiz hayal ettim. :-)
    Ben de mayonez kullanamadığımdan, bu tür bir tat istediğimde yoğurt-hardal karışımı kullanıyorum.
    Şu an o kadar açım ama bir o kadar da yorgunum ki… Şu tabağı birisi önüme koysa da yesem.

    Cevapla
    • Metehan

      Önemli değil Duygu abla zaten 1 tabak yedikten sonra 2. tabağıda isteyeceğinize adım gibi eminim gerçekten çok lezzetli :)

      Cevapla
  6. icten

    Metehan ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.
    Şuan bu resmi görünce aklıma harika bir fikir geldi, eğer ileride gerçekleştirirsem kesinlikle sana komisyon ödeyeceğim…

    Cevapla
    • Metehan

      Ne demek efendim :) Komisyona gerek yok maksat burda yardımcı olmak ve bilgi paylaşımında bulunmak :)

      Cevapla
  7. Oooo Metehan :-) Tarifin kesinlikle bayanlarınkinin altında kalmamış.

    Zaten bir şeyin içinde köri ve dijon hardalı varsa, ben varım!

    Son zamanlarda hangi tarifi deneyeceğimi şaşırdım, süper :-)

    Cevapla
    • Metehan

      Beğenmenize sevindim Aykut hocam kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli.

      Cevapla

Yorum Paylaşınız