Bugün (yine!) güzel bir konuya parmak basacağız… Belki on yıllardır yapılan hatalar, önünüze sunulan yanlışlar, sömürülen umutlar ve hayal kırıklıklarından dem vuracağız. Åžunu bilin ki, bir yerlerde bazıları, sizin nihai baÅŸarıya ulaÅŸmanızı istemiyor! Size yardım eder gibi görünüyor, ama aslında tersini yapıyor. Nasıl mı? Devam edelim…
Son 20 senede belki yüzlerce zayıflama diyeti geldi geçti. South Beach, Montignac, Zone, Jenny Craig, Dukan, MaÄŸara Adamı, Protein Diyeti gibi yabancı menÅŸeilerin yanı sıra Lahana diyeti, Leblebi Diyeti, Çorba Diyeti, Karatay Diyeti gibi yerli diyetler ve yüzlercesi ortalığı kasıp kavurdu… Sonra da yok olup gittiler ya da yok olup gidecekler. Neden mi? Yenilerine yol açılsın ve yeni taze umutlar sömürülsün diye! Bu “diyet”lerden bir tanesi bile gerçekten uzun vadede iÅŸe yarasa idi, dünyanın sonu gelirdi! Ya da en azından, diÄŸer “diyet piyasası sömürü baronları”nın! Merak etmeyin, bundan sonra da birçok yerli ve yabancı diyet planları piyasaya çıkmaya, kitapları yazılmaya, Facebook’unuzun saÄŸ üst köşelerinde size empoze edilmeye devam edecek.
Ä°ster çoluk çocuÄŸa karışmış olanları, ister okul-dershane uÄŸraÅŸanları, ev hanımlarını, iÅŸi gücü çok olanı, ya da iÅŸi gücü yok olanı dahi… bırakın ekstremi, normal bir egzersiz programına bile ikna etmek zordur. Onun yerine, poponuzu bir santim bile yerinden kaldırmadan, çok iÅŸe yarayacağına ve sizi yıllardır istediÄŸiniz fiziÄŸe kavuÅŸturacağına inandırılan, egzersizsiz bir diyete ikna etmek çok daha kolaydır.
Einstein, “çılgınlığı”, aynı ÅŸeyleri uygulayıp farklı sonuçlar beklemek olarak tanımlamış! Öyle haklı ki… Peki sadece “Zayıflama Diyetleri”nin iÅŸe yaramadığını insanlar ne zaman anlayacak?
Bütün zayıflama diyetlerinin ortak felsefesi, kalori kısıtlaması prensibine dayanır. Yani kalori alımını (yemek yemeyi) kısıtlamak. Onlara göre, diyelim günlük kalori ihtiyacınız 2000 – 2500 kalori. EÄŸer aldığınız kaloriyi 1500 – 2000 kalori ile kısıtlarsak günde 500 kalori tasarruf edilmiÅŸ olur, ayda eder 15,000 kalori negatiftesiniz, süper! Bu da ayda 2-2,5 kilo verdiniz demek, deÄŸil mi? Hayır deÄŸil!
Birincisi, egzersizden yoksun bir salt diyet programında her gün 500 kalori negatifte kapatmak o kadar kolay bir iş değil. Çelik gibi irade ister!
Ä°kincisi, organizmamız sürekli olarak negatifte kaldığımızı algılar ve bir süre sonra metabolizmayı düşürerek “Kıtlık Modu’na – Starvation Mode” girer. Bu sefer daha da az yemek zorunda kalırsınız. Diyet yapanlar bilir; ilk hafta hızlı bir kilo verme süreci olur sonra kilo olduÄŸu yerde çakılır kalır. Daha kötüsü organizma bir kez açlık moduna girdiÄŸinde bir daha böyle bir tehlikeye karşı tedbir olsun diye daha sonradan alınan tüm gıdaları yaÄŸ olarak depolamaya baÅŸlar. Yani, açlıklar yaÄŸlanmayı ve vücut deformasyonunu tetikler!
Diyelim sizde o irade var ve baÅŸardınız, o 4-5 kiloyu diyetle verdiniz. Emin olun o 4-5 kilonun en az 2 kilosu kaslardan gitti! Kas kaybı, metabolizmanın daha da yavaÅŸlaması demektir. Ve kısır döngü… “Hay Allah, ne güzel baÅŸta iÅŸe yaramıştı, sonra demek ki ben bir yerde hata yaptım” dersiniz ve hooop, sıradakine atlarsınız.
İsterseniz tekrar özetleyelim, egzersizden yoksun zayıflama diyetleri neden zararlıdır?
- Yetersiz ve dengesiz beslenmeye neden olur.
- Organizmamız kendini korumaya almak için metabolizmayı yavaşlatır.
- YaÄŸ ile birlikte “kas kaybına” neden olur.
- Yetersiz kalori almaktan kaynaklanan “açlık” durumu yaÄŸ depolanmasını tetikler.
- Kişide stres ve psikolojik baskıya neden olur.
- Egzersiz olmaksızın sadece diyet ile kilo verilmesi halinde dokularda ve deride “pörsüme ve yumuÅŸama” olur.
Ä°ÅŸte bu nedenledir ki saÄŸlıklı bir kiloya ulaÅŸmak ve korumanın tek yolu, iÅŸte önce o poponuzu kaldırmanızdan geçer! Beraberinde, taze meyve ve sebzelerden zengin saÄŸlıklı bir beslenme, günlük kalori yakımınızı arttırarak (P90X ile DVD başına ortalama 600 ila 900 kalori yakacağınızı söylemiÅŸ miydim?) yaratacağınız 200-300’lük bir kalori açığı, aktif bir hayat felsefesi ve de süreklilik ile.
ArkadaÅŸlar, kendinize eziyet etmeyin, bırakın o elinizdeki Grisinileri, havuç çubuklarını, kibrit kutusu kadar yaÄŸsız peynirleri… Benim en sık duyduÄŸum ve açıkçası en sevmediÄŸim soru, neden sizlere “ÅŸu dakika ÅŸunu yemelisin” tarzı bir diyet programı göndermediÄŸimdir. Onları daha önce de yaptınız. Ä°ÅŸe yarasalardı zaten burada olmazdınız. FotoÄŸraftaki dili dışarıda çılgın adamı hatırlayın. Aynı ÅŸeyleri uygulayıp farklı sonuçlar beklemek, asıl çılgınlık olur.
Bu iÅŸe gerçekten gönül verdiyseniz, kendinizi ve vücudunuzu tabiri yerindeyse “sallamanız”, kendine getirmeniz gerekir. Bunu nasıl ve ne ile yapacağınızı söylememe gerek var mı? Soldan saÄŸa 4 harfli, P ile baÅŸlıyor X ile bitiyor…
Not: Bu yazıyı sadece “uzun” diye okumayanlar olacaktır. Ama bilsinler ki çok ÅŸey kaçırıyorlar… Sadece ticari kaygılı umut tacirleri ekmeklerine yaÄŸ sürmeye devam ederken, bizler ise insanları 90 dakikalık Yoga’ya davet etmeye devam edeceÄŸiz. DoÄŸru söyleyenin genellikle dokuz köyden kovulduÄŸunu bile bile…
Sağlıklı olun ve sağlıkla kalın,
Aykut
Bu arada bu yazıyı ilk beğenen benim, hediyesi ne? :-)))
Aykut Hocam kaleminize sağlık,
Gerçekten harika bir yazı. Motivasyon açısından da çok iyi olmuş. Ben sizin zik zak beslenme ve metabolizmanın yavaşlamasini birleştirip bir yazı yazmayı dusunuyordum, simdi bu yazi da iyi bir kaynak oldu :-)
John Galt, ben de bu yazıyı kimse okumadı sanıyordum :-) TeÅŸekkürler…
Siz bahsetmeseydiniz Erkan la konusurken herhalde okuyamayacaktim :-)
Teşekkürler Aykut bey;
Çok güzel bir yazı olmuş. insanlar diyet yapmakta gösterdikleri iradeyi spor yapmaya ayırsa aslında sorun kalmaz gibime geliyor. Daha konuşmam için erken çünkü daha P90X programının 7. günündeyim ama bu kadar zamanda bile diyetlerde yorulduğum kadar yorulmadım. İnsan kıyafetlerini sıkınca suyu çıkacak kadar terletince zaten zararlı birşey yiyesi gelmiyor. Çünkü o yediğinin acısını Tony feci çıkartıyor adamdan.
Bir ÅŸey daha, programların ne kadar profesyonelce hazırlandığının ispatı, hareketlerde zorlanıp arttık yere kapaklandığımda Tony aynen ” sorun deÄŸil ilk zamanlarınız olabilir do your best forget the rest” diyor ve ben “bu adam beni görüyor” diyorum..
saygılar.
Tek kelimeyle mükemmel bir yazı….
Asıl maksat kilo vermek değil, sağlıklı bir vücuda kavuşmak olmalı.
Diyetlerin vaadi kilo kaybı… Egzersiz ve saÄŸlıklı beslenme saÄŸlıklı bir vücudu vaad ediyor, kilo kaybı bu iÅŸin bonusu…
Tabi biz milenyum kurnazları kısa yoldan köşeyi dönmeye çalışan tipler olduÄŸumuzdan kendimize sihirbazlar arıyoruz. BulduÄŸumuzsa sadece ilizyonistler. Birkaç fiyakalı sözle de ikna oluyoruz….
Kurtar bizi bu hayattan Aykut Hocam!!!!! :)))))
Teşekkürler Mustafa,
Kurtaracağım zaten! :-) Åžaka bir yana, saÄŸlıklı olmaya ve bunu doÄŸru ÅŸekilde baÅŸarmaya dair farkındalık giderek artıyor. P90X-TR bugün Türkiye’nin ilk 5000 sitesi arasında. Dünyaca ünlü Mens Fitness Dergisi’nin hemen ensesinde. Ama yakın zamanda geçeceÄŸine de şüpheniz olmasın. Çünkü burada ticari kaygı ile “supplement ittirmek” yok, burada doÄŸru bilgi ve gerçekler var.
Ama okuduğun ve yorumun için çok teşekkürler.
Çoğumuzun hatası da iradesiz olmak değil mi zaten, her şeyin kolayına kaçmak. Kendini akıllı sananlarda bu zayıf noktamızdan yararlanarak para kazanmaya çalışıyorlar. Diğer yazılarınız gibi bunda da güzel açıklamışsınız olayı, elinize sağlık.
Ve uzun diye bu yazıyı okumayanlar zaten P90x’i bitiremezler veya hiç baÅŸlamazlar. Aynı, yorumları okumaya erinip aynı soruları tekrar tekrar soranlar gibi.
Teşekkürler Mesut,
O son cümlende tasvir ettiklerine çok kızdığını biliyorum yorumlarından :-) Ben genellikle daha sabırlıyım, belki senin de dikkatini çekmiştir. 100 kere sorulana 101. kere cevap verdiğim çok oluyor.
Evet Hocam, farkındayım sizin sabrınızın. :)