İyi Görünen Kötüler – 2: Şekerli Mısır Gevreği

“İyi Görünen Kötüler” yazı dizisinde daha önce Meyveli Yoğurt‘lara değinmiştik… Ve sizi, bu küçük akıl oyununun kurbanı olmamak için uyarmıştık. Hani kelimeleri teker teker ele aldığınızda; “meyve” de iyidir, “yoğurt” da… ama işte birleşip markette satılan hazır meyveli yoğurtlar olunca konu, bambaşka bir hal alıyordu… Şimdi ikinci sırada şekerli mısır gevrekleri var.

Yine benzer bir şekilde, kahvaltılık mısır gevreklerinin iyi birer kahvaltı alternatifi olduğu bizlere empoze edildi. Ama neye göre daha iyi? Belki bir kangal sucuğun tamamını doğrayıp, üzerine de tereyağında 5 yumurta kırıp, tamamını mideye indirmeye göre daha iyi olabilir…

Ama bilinçli bir tüketici olarak, besin değerleri etiketini okumaya başladığımızda, gerçekte çoğu mısır gevreğinin “iyi” olmaktan çok uzak olduğunu görüyoruz. Bizim rastgele seçtiğimiz bir markanın (Ülker Kellog’s) 100 gramında, aşağıdaki değerler yer almakta.

504 Kalori

26 gr. Yağ

6,6 gr. Doymuş Yağ (buna dikkat!)

58 gr. Karbonhidrat

25 gr. Şeker

7 gr. Protein 

Yani gördüğünüz üzere, bu tablo çok da açıklamaya ihtiyaç bırakmıyor… Her zaman dediğimiz gibi, ara sıra zevk için yenen zararlı yiyeceklerden çok, her gün yaptığınız “ritüeller” fiziğinize zarar vermektedir. Her gün kola içmek, her oturuşta yarım ekmek yemek gibi… Bir de “faydalı” zannederek gönül rahatlığı ile tükettiğiniz aslında “zararlı” besinler, sizinle sonuçlarınız arasına girecek en büyük düşmanlardır.

Tabii biz burada P90X-Türkiye’de, sorunu söylüyorsak çözümü de söylüyoruz :-) Kahvaltılık gevrekler tamamen kötü bir alternatif değil, tabii nasıl seçeceğinizi bilirseniz. Çözüm… Kahvaltılık gevreğinizin formülünü bir fabrikadaki beyaz önlüklülere değil, kendinize emanet edin!

Hiç katkısız bir yulaf ezmesi, üzerine kendi damak tadınıza göre ekleyeceğiniz kuru üzüm, incir, günkurusu, taze ananas, elma, muz, çilek, karadut, hindistan cevizi, tarçın… (ekleyebilecekleriniz hayal gücünüz ile sınırlı), size artık gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz iyi bir güne başlama alternatifi yaratacaktır. Afiyet olsun…

30 Yorum

  1. JohnGalt

    Bundaaaaaaaaaannnnn yıllar sonra bu basit şekerler, rafine şekerler,trans yağlar, doymuş yağlar; sigaranın düştüğü duruma düşecekler. Buraya yazmış oldum.

    Cevapla
  2. bende dedimki ne oluyor diye. Herhalde paralel şebeke siteyemi sızdı yeni tapeler için :D Nese geçmiş olsun

    Cevapla
  3. Hergün büyüyen p90xtr siber saldırılara mi maruz kaldı hocam hayırdır inşallah :)

    Cevapla
    • Eren

      https://www.facebook.com/turhost Mükemmel internet alt yapımızdan kaynaklı rutin bir sorun yüzünden giremedik :)

      Cevapla
      • Eren

        Türk telekom ibretlik… Oyunlarda kaç kere bağlantım kesilmişti, anılarım depreşti yine :(((

        Cevapla
        • İyi bari bende iyice bilendiydim :)

          Hacke hack kana kan intikam intikam !!! diye

          Cevapla
      • Aynen Eren… Hadi biz neyse de “sahibinden.com” falan batmıştır herhalde :-( Onlar da kesikti aynı süre boyunca…

        Cevapla
        • Eren

          Site avukatları tazminat davalarını çoktan hazırlamışlardır hocam :D

          Cevapla
          • Ben Turhost’un Facebook hesabını bi yokladım da, başta bi infial vardı ama sonra herkes “meeeee… meeeee” oldu. Balık Hafızası + Koyunluk durumu…

            Cevapla
            • Eren

              Ahahaha şaşırmadım hocam :-)) Beklenen bir durum…

              Cevapla
    • sunucu hatasından kaynaklanan sorunmuş. paralel şebekelik bişi yok .d

      Cevapla
      • Eren

        Sen hep böyle salak salak yorumlar yapar mısın :)

        Cevapla
  4. icten

    Hocam bu doğru beslenme işi bence hayattaki en zor basamaklardan biri. İyi ve sağlıklı beslenmek isteyen birisi zamana ve paraya sahip olmalı.

    Cevapla
    • The Rock

      Ben öyle düşünmüyorum abur cubur, tatlı, hamur işi vs yerken daha masraflı oluyordu benim için.

      Cevapla
  5. kuru incir, badem, lor peyniri ımmmmmmmm nefis nefissss:):)

    Cevapla
  6. The Rock

    Yulaf ezmesi, kuru üzüm, badem ve ceviz karışımını hiçbir seye değişmem. Tadı çok kötü de değil, bildiğin aşure :)

    Cevapla
  7. Gerçek meyve kurusu,sebze kurusu gibi.

    Cevapla
  8. Güzel yazı olmuş hocam :)

    Cevapla
  9. Bu arada yazıda bahsetmeyi unutmuşum ama önemli… Yüksek şeker içeren hazır mısır gevrekleri, “insulin spike” dediğimiz kan şekerini çok hızlı yükseltip, yine çok hızlı düşürdüklerinden en geç 2 saat içerisinde yeniden deli gibi acıktığınızı hissettirecektir. Yani endüstriyel olarak (ah yine o beyaz önlüklüler…) bunun için dizayn edilmişler. Yeyip, çok geçmeden sonra tekrar yemeniz için…

    O yüzden benim bahsettiğim, taze mevsiminde meyvelerin posa ve lifleriyle zenginleştirilen kendi tarifiniz, uzun süreli gerçek bir tokluk hissi de yaratacaktır.

    Cevapla
    • Erkan

      Aynen hocam kuru meyvelerin kalorosi ve sekeri yogunlasip katlaniyor. Icerdikleri vitaminler ise tam tersi sifirlaniyor. En iyisi herseyi mevsiminde tuketmek.

      Cevapla
  10. Erkan

    Kuru meyveler tazelerinden daha kalorilidir. Hazir kuru meyve aliyorsaniz dikkat edin cunku rafine seker ve tatlandiricilarla tat veriyorlar. Taze bir meyvenin kalorisi kuruyunca 4 katina cikiyor. Yani abarmadan bir iki tek yenebilir.

    Cevapla
    • Yani… Aslında o yüzden “günkurusu” dedim, daha eciş-bücüş kahverengi görünenlerden (pırıl pırıl tupturuncu mükemmel olanlardan değil). Ama taze inciri her zaman bulmak mümkün değil; dediğin gibi abartmadan bir ya da iki kuru inciri küçük küçük küp-küp doğrayıp kullanmak, tüm kaseyi idare ettirecektir.

      Cevapla
      • Erkan

        Yollarim hocam isterseniz adres verin. Incirin kraliniyedireyim size :-)

        Cevapla
      • Erkan

        Hocam siz taze incir demissiniz simdi farkettim :-)) bu mevsimde olmaz ben size kurusunu gondericem idare edin :-) organik ama katki falan yok.
        Tazesini de yazin hallederiz sorun yok :-))

        Cevapla
  11. Erkan

    Ilk yorum deneme

    Cevapla
  12. Kuru meyveleri yogurtla sonrada kasikla

    Cevapla
    • Aynen… Ben mısır gevreği sorununu da yazının son paragrafında tarif ettiğim gibi çözdüm. İnanın marketten para verip satın alınacak her üründen tadı da 1000 kat iyi.

      Cevapla

Yorum Paylaşınızerkan için bir cevap yazın