Günlük Arşivler: 17/11/2013

O Yapabiliyorsa, Sen de Yapabilirsin! – 18

Gelinlikler içinde, 21 yaşında, fit, mutlu ve yeni bir hayata merhaba derken başlar günün P90X Transformasyon videosu… 27 yıl ileri sarın ve ardından 38 yaşında, artık fit olmayan, mutsuz ve hayatı kaybettiğini hisseden… Bebekleri için yaşamayı ve iyi örnek olmayı isteyen, ama buna hazır olmayan… Yıllar boyu denenen ve işe yaramayan yanlış diyetler, yanlış egzersizler ve ardından tükenen umutlar… Oğlu ile birlikte binmek istediği oyuncak trenin koltuğuna sığamadığı için oradan indirilmek… Ya da sırf uçak koltuklarına sığamadığı için 4 yıl boyunca kız kardeşini görememek… Ama artık değişim zamanı… 3 tur P90X ile kaybedilen toplam 55 kilo, 20 yıl sonra ilk kez giyilen bikini, evlendiği o gelinliğin içine tekrar sığabilme ve sonunda uçağa atlayıp şişmanlığı yüzünden yıllarca göremediği ailesini şaşırtmanın hikayesi… O’nun Hikayesi…...

Devamını Oku

Diyet Hataları! – 2

İlk bölümde, doğru zannedilen diyet yanlışlarından bahsetmiştik. Yumurtanın sarısının çöpe gitmesinin, günde sadece 8 bardak suyun ve her zaman sıfır yağlı ürünleri tercih etmenin yanlış olacağı gibi… Kaldığımız yerden devam ediyoruz… 4) Sebzeleri hiçbir zaman pişirmeyin, sadece çiğ tüketin! Bu da her zaman duyduğumuz diyet öğütlerindendir. Ancak bazı sebzeler piştiğinde, çiğ hallerine göre antioksidan yapısını değiştirerek emilimini kolaylaştırır. Örnek olarak çiğ domatese göre pişmiş domatesin, güçlü bir antioksidan olan Likopen miktarı daha fazladır. Bir diğer örnek ise havuç ve ıspanağın pişince daha fazla Beta Karoten saldığıdır. Buharda pişirme yöntemi de diğer pişirme yöntemlerine göre antioksidan çıkışı bakımından üstündür. Sonuç olarak “tüm besinler çiğ tüketilmelidir” yaklaşımı yerine, kimi besinlerin pişirilerek tüketilebileceği prensibi daha doğru olacaktır. 5) Diyet tek kişiliktir! “Diyet yapmak” nedense genellikle tekil bir eylem olarak ele alınır. Oysa ki uyguladığınız diyette tek olmanız, aslında daha yalnız hissetmenizi ve sonucunda yarım bırakmanızı kolaylaştırır. Diğer taraftan, edineceğiniz bir...

Devamını Oku